燕窝，因其含有人体必需的多种高级蛋白质，一直有着“东方珍品”的美誉；食用燕窝，也由此成了日益重视滋补强身、美容养颜的都市白领们的时尚首选。然而，随着燕窝消费日渐升温，走私分子也盯上了燕窝。业内人士称，目前燕窝走私显现出的行业性走私新趋势值得关注。

　　日前，杭州海关对外宣布，经过半年的追踪侦查，成功侦破一起燕窝走私大案，抓获主要犯罪嫌疑人2名，缴获走私进境的燕窝近2500公斤，案值3244.8万元，涉嫌偷逃国家税款1500万元，此案目前已移交检察机关审查起诉。据悉，这起海关总署督办的年度案件是杭州海关迄今为止查获的首起走私燕窝大案。

　　温州的燕窝堂食店超过了百家

　　4月初的一天，正在逛街的小张从街面推销者手中拿到了一张广告宣传单：“美丽燕窝新吃法：燕窝炖鸡——病后贫血、养阴补阳，椰汁燕窝炖冰糖——滋阴、润肺、养颜，燕窝炖蜜枣、燕窝炖莲子、燕窝炖荔枝……燕窝100%进口、专业炖制、精美打包、免费外送、24小想吃就吃……”类似这样的燕窝宣传单，很多温州人都不陌生。近年来，敢为天下先的温州人流行起了“吃燕窝健身”，一时间温州城内大大小小开出的燕窝堂食店超过了百家。

　　身为海关缉私警察的小张，敏感地对宣传单上“100%进口”一说产生了疑问。回到办公室，小张立刻在电脑中查询了相关进出口数据。果然，温州并无燕窝进口记录，甚至全国都没有大规模的燕窝进口数据。一个并不出产燕窝、也几乎没有燕窝进口记录的地方，却大刮燕窝“消费风”，那么温州人吃掉的燕窝究竟从哪里来？如果真的像宣传单上所说的那样“100%进口”，为何海关进出口统计数据上丝毫没有反映出来呢？

　　行业龙头从未向海关申报进口

　　围绕着燕窝，杭州海关缉私部门展开了一轮市场调查。随着调查的不断深入，温州虫草燕窝滋补行业中最具规模的龙头企业——温州晨曦海洋食品有限公司进入了缉私警察的视线。

　　集燕窝生产、餐饮于一体的“晨曦”不仅是温州各大商场、大型连锁超市、商场的指定保健品供应商，还是温州地区数一数二的燕窝原料“批发商”；不仅在省内杭州、宁波、温州、绍兴、台州乃至周边的上海、福州等地拥有数十家燕窝连锁专卖店，还面向消费者发放了万余张、总价值超过千万元人民币的“VIP养生卡”(顾客预先将消费金额存入卡内，然后凭卡即可到各专卖店消费各类燕窝炖品)。“晨曦”一直对外宣称其所用燕窝为“原产地直接进货”，然而调查中却发现，其既没有国内燕窝采购记录(我国只有广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞和海南大洲岛三地出产燕窝，但每年产量极小，不及全球燕窝产量的万分之一)，也从未向海关申报进口过哪怕一克燕窝。

　　此外，燕窝属于高档滋补品，本身价格不菲，进口的综合税率又高达40%以上，可“晨曦”销售的各类燕窝制品的售价明显偏离市场价格。

　　随着疑点的不断增多，海关缉私部门判断“晨曦”存有重大走私嫌疑。

　　燕窝“走私路径”被完全揭开

　　尽管有所怀疑，然而“晨曦”毕竟是一家在温州市场有着较高美誉度的龙头企业，杭州海关成立的专案组决定采取大胆假设、小心求证的调查策略。“当时我们考虑了很多情况，比如‘晨曦’销售的燕窝来路不明，会不会是假货？‘晨曦’负责人戴氏兄弟经常去深圳、广州，而广东肇庆是我国燕窝三大产地之一，‘晨曦’的燕窝会不会是来自国内市场？”参与侦办此案的缪警察向记者描述了侦办工作陷入僵局时的情景，“那阵子，我满脑子想的都是燕窝，吃饭时想，走路时想，连做梦都梦见燕窝。”