蒙牛总裁：篡改事件为个别事情 坚信会重获认可

　　【中国新闻周刊网8月23日综合报道】针对“蒙牛一经理篡改3000箱临期牛奶生产日期被抓”一案，昨天，蒙牛总裁孙伊萍回应称，一个公司不可能保证每一名员工的行动一致，蒙牛有非常优秀、有冲劲的管理层，未来将全力以赴执行各项管理标准。过去几次蒙牛陷入危机，大多是因为奶源出问题，而“生产日期篡改事件”发生在销售环节。据北京青年报报道，蒙牛总裁孙伊萍表示，这一个别事情不会影响到蒙牛的大局，目前公安机关已经介入调查，公司将会积极面对存在的问题。对于蒙牛的口碑以及社会形象，她表示，不能强求所有的消费者和媒体一夜之间改变对蒙牛的态度。

图说：资料图 来源：中国新闻图片网 严大明 摄

　　蒙牛篡改生产日期经理被刑拘 同伙自首

　　据新京报报道，针对“蒙牛一经理篡改生产日期被抓”一案，昨日浦江县公安局向本报记者发来案件进展通报时表示，8月6日，蒙牛公司驻义乌销售经理王某因延长产品保质期，涉嫌生产销售伪劣产品罪被刑事拘留，8月20日其同伙赵某到公安机关投案自首。

　　据浦江县公安局介绍，今年5月份以来，王某伙同赵某以22元/箱(正价一半)的价格分别从浙江舟山、丽水、青田等地收购了蒙牛即将过期的纯牛奶和酸酸乳5000余箱，然后二人将这些临期牛奶上的生产日期2011年12月24日至2011年12月28日的时间弄掉，重新喷上2012年5月2日等新的生产日期，之后王某将这些延期的牛奶以42元一箱的价格销售到义乌、浦江等地。

　　蒙牛总部人员在就此事接受调查组的问询时表示，此类牛奶保质期一般为8个月，过了一半保质期后，产品就要折价促销，临近2个月到保质期，就不能上货架销售，到了和超过保质期的公司将一律收回进行销毁处理。

　　据警方介绍，浦江一市民从超市买了牛奶后，发现牛奶中部分有结块现象，于是要求超市赔偿。超市赔偿后联系了浦江销售商潘某，将这些有问题的牛奶退掉。潘某联系了王某，王某随即答应退掉牛奶。

　　“潘某心里还是不踏实，这些牛奶已经销售出了很大一部分，他8月3日到公安机关报了案。”浦江县公安局上述负责人昨日表示，“警方接案后马上联系了质检局、工商局进行调查。经调查，这些牛奶均为改动了生产日期的临期产品。”　

　　事件回顾

　　据新华社消息，记者22日从浙江省工商局了解到，蒙牛驻浙江省义乌市的代理商销售临期奶，篡改生产日期长达近半年，这批问题奶数量多达3000箱。

　　8月3日，浙江省浦江县工商局在浦江一仓库内查获两个批次的蒙牛问题牛奶160箱。经蒙牛公司人士现场确认，生产日期系遭到篡改。

　　浙江省工商局经检总队总队长潘炜介绍，据调查，篡改日期的当事人为王孙富，时任蒙牛公司驻义乌市经理。2012年5月初，他从蒙牛公司员工聂立峰手里，以半价购买了3000箱生产日期为2011年12月份的蒙牛临期纯牛奶，在浙江省永康市将生产日期分别涂改为2012年5月19日和6月1日，并以45元/箱的蒙牛正品价格销往浙江浦江、义乌等地。该案已移送公安部门处理。

　　据悉，蒙牛纯牛奶由于包装方法和杀菌方式的不同，保质期分为两种，其中超高温杀菌的利乐包装奶保质期为8个月，而巴氏消毒袋装奶保质期为45天。

　　蒙牛总裁：坚信最终会重获认可

　　昨日，蒙牛乳业(微博)位于河北省保定市望都县及衡水市武强县的两座新工厂同时开业。中粮集团董事长宁高宁及今年新上任的蒙牛总裁孙伊萍均到场出席。孙伊萍在开业讲话中表示：“这段时期，整个乳业、也包括蒙牛的发展并不平坦。这段时期以来，我们持续地进行着以价值观回归为核心的反思与行动。我们坚信，通过一步步坚持不懈的行动和改变，将会一步步地消除大家的质疑，最终我们也会重获认可。”

　　保定和衡水新工厂的投产，宣布了蒙牛产业布局调整的开启。

　　此外，孙伊萍在接受记者采访时表示，蒙牛将在下半年集中力量发展短板产品，并重启奶粉业务。

　　孙伊萍在今年6月曾表示，“过去蒙牛在奶粉市场占比非常小，应该来说是微不足道，在行业排比上，也是非常有限的。但是对于一个专业的乳制品公司，我们一定不要去做一个产品单一的公司，奶粉业务蒙牛会坚持做下去。”

　　自2008年三聚氰胺事件之后，国产奶粉遭遇了集体下滑，洋奶粉在中国迅速抢占了市场垄断地位，并不断提价。蒙牛占比不大的奶粉业务也持续下滑。据蒙牛2011年财报显示，2011年蒙牛乳业的奶粉及其他乳制品业务收入为4.28亿元，仅占蒙牛主营收入的2.1%，亏损2119万元，较上一年的亏损2518万元稍有好转。

　　不可能保证每一名员工的行动一致

　　另据北京青年报报道，记者问孙伊萍如何看待近期工商部门披露的“生产日期篡改事件”时。她说，一个公司不可能保证每一名员工的行动一致，蒙牛有非常优秀、有冲劲的管理层，未来将全力以赴执行各项管理标准。

　　过去几次蒙牛陷入危机，大多是因为奶源出问题，而“生产日期篡改事件”发生在销售环节。孙伊萍告诉记者，蒙牛的销售环节有统一、明确的操作标准。对此，蒙牛公司相关负责人也表示，获悉这一情况后，公司立即会同当地客户向公安机关报案，并配合调查。经公安机关查明，此事件为公司浙江某城市经理王某所为，公安机关已对该当事人进行控制，并对其作案动机及手段立案调查。

　　孙伊萍表示，现在很多消费者投诉，可能是储运环节不当造成的问题。蒙牛目前的质量体系已经延伸到后端，这个过程需要建立一套对销售和经销商完整的培训体系，教导他们怎样运用质量管理体系，包括仓储环境、运输环境，包括操作人员技能，使得整个质量过程能够得到有效的控制。

　　“到目前为止，蒙牛是第一个开设微博的乳品企业，其实我们也可以关掉，但我们希望通过微博客服不停地跟消费者做沟通。”

   小知识：

　　如何识别改期食品

　　据媒体报道，食品包装上喷码印刷的生产日期容易被篡改。一位喷码设备供应商称，“不论是印码还是喷码，只要是使用油墨，都可以涂改。”

　　地方食品监管部门常提醒消费者，可以通过查看生产日期是否“模糊不清”，印刷日期周围是否“留有墨迹且色泽发乌发暗”等方法来维权。

　　对此，一位食品业内人士称，最安全的生产日期印刷方式，仍然是使用“压印”方式，这样就很难进行涂抹篡改，除非使用贴纸覆盖原生产日期。因此消费者要观察生产日期是否印刷在贴纸上，是的话应引起警惕。

　　(综合新京报、北京青年报、新华社报道)