安全事故频发，消费者信心崩塌，重振中国的乳制品行业，路在何方？新西兰遭受旱灾，进口奶粉涨价传闻不断，是天灾，还是人祸？未来整个全球的农业，又面临哪些机遇与挑战？本期财经面对面，对话新西兰恒天然集团全球公司董事长约翰·威尔逊。 [完整实录] [评论]
约翰·威尔逊（John Wilson）于2003年加入恒天然董事会，2012年12月成为恒天然集团董事长。他还担任牛奶检测新西兰有限公司主席、新西兰研究院董事成员。约翰及其全家居住在他们位于特阿瓦穆图附近的牧场。
新西兰面积不大，我们能够提供的牛奶量是有限的，而奶制品在中东亚洲等新兴市场的需求日益增加，所以我们需要在新西兰之外建新的牧场。
短期来看，市场上牛奶会变少，但是长期不会有短缺的问题。 因为这是市场体制，价格高了，参与生产的农户就多了。
每个市场都不同。因为它们的流程、生产成本、牧场环境不同。每个国家的政府和政策也不同，比如关税和利率等等，这些都会影响产品的最终价格。
在新西兰，我们从来没出现这样的危机。我们要做的就是努力达到极高的国家标准，这个标准极其严格苛刻，我们必须确保达到标准。
我们和中国的农户和社区合作，主要是帮助农户提高畜牧业知识。在中国目前的环境下，怎么照顾动物？怎么喂养动物？怎么样生产出高质量的奶？
我们面临的一大挑战是，从牧场耕作生产到产品质量监控，对于农业的研究和学习一直都处于缺失的状态。过去20年，全世界在这方面缺少培训。
恒天然集团成立于2001年10月，总部位于新西兰奥克兰，由新西兰最大的两家乳品公司和新西兰乳品局合并而成，是新西兰国内最大的公司，也是世界上第6大乳品生产商。
新西兰持续的干旱导致奶粉大量减产已影响我国进口奶粉的价格。据相关统计数据显示，目前，国内线上销售的新西兰奶粉价格平均提价6%以上。
近年国人掀起一股海外抢购奶粉的热潮。2013年，德国、英国、澳大利亚等国家和香港地区相继发布奶粉限购令，引起舆论的强烈关注和热议。
中国乳制品遭遇信任危机，给了“洋奶粉”大举“入侵”的机会，不少国外品牌的奶粉价格畸形日趋严重甚至成为奢侈品。
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