样本：“福建平和溪蜜柚”联合采购

　　2007年9月由中国超市联合采购交易联席会议发起了“福建平和溪蜜柚”的联合采购。在4个多月的时间内，共有32家零售商参加，1200多家零售商门店参与销售，总计联合采购的数量达到8000多吨，采购金额近千万元。就单品而言，这样的联合采购规模非常罕见。

　　中国零售商“联合采购”交易联席会议在这方面已经总结出一套完整的操作规范：

　　产品选择

　　首个产品选择福建溪蜜柚，具有以下特点：

　　1.适用范围广，在采摘初期主要的销售区域集中在南方地区，采摘中期可迅速扩展至全国市场，当柑橘类产品大量上市南方市场销售下降时，北方地区则进入取暖季节，因为蜜柚产品“去火”的效能，北方地区的销售就大幅上升。这种特性使得基地采购的规模化和成本可控性运作得以有效进行。

　　2.具有保质期长，采摘期长，便于长途运输的特点，在长达近5个月的销售中容易形成一个在生鲜食品的果类产品中业绩放量增长的标志性产品。

　　3.福建溪蜜柚荣获“中国驰名商标”和“国家地理标志”产品，具有资源的唯一性。

　　规则制定

　　1.签订一个三方合同，具有地理优势并且已经在当地建立采购基地的福建永辉超市是受托方，负责采购和发货；对蜜柚有需求的其他成员是委托方，联席会议秘书处作为中间监督方。协议内容包括价格、规格标准、补损等内容。

　　2.订金制度。委托方先存入秘书处指定的银行账户5万元作为保证金。第一批订单发出后，40%划入永辉账户作为启动资金。委托方收到货物2天后再补足货款。

　　税费问题

　　联采活动的受托单位永辉超市在平和县设立密柚专项采购分公司，由国税局代开增值税税票，解决了采购面对的是单个农户、无法开具税票的困难。

　　征税的基础是，以产品收购价格为基点将以下6项费用作为增值部分，对增值部分征收13%的增值税，从而解决了联采的蜜柚在全国流通的问题。

　　1.代办费、清洗费

　　2.分级、装内袋、过塑费

　　3.打包、装车费

　　4.贴标、标签、检疫费

　　5.内包装材料费

　　6.外包装材料费

　　供应和分配

　　1.由秘书处(而不是受托方)每星期公布一次最新的价格，在最新的报价单中公布以下的信息：价格有效期限、各项费用变动明细、特别提示、风险提示，尽可能做到将远距离采购供货的信息不对称情况减少到最低限度。同时与受托方协调，将每一次的供货价格在各品种规格上的变动差异尽可能的缩小，尽可能做到与连锁零售商供货价格相对稳定性的要求相一致。

　　2.平衡采摘等级与要货等级之间的差异：首先是分析前期每一家公司订货的基本数量和规格等级分布，决定出未来一星期大致的等级规格的采购数量；其次在报价单中公布未来一星期各种规格果品大致的供货数量对各公司的订货等级规格作出信息上的引导；最后根据各公司的订货单与可供等级规格作匹配对比，差异部分作出协调。其协调方法是，对发货时间做出调整、对订货规格作出调整、对订货数量做出调整。

　　现场品控

　　联席会议秘书处在福建平和县蜜柚采购基地设立办事处，办事处的工作除了协调解决委托受托单位在订货供货业务上出现的矛盾外，主要的工作就是对产品整理加工现场的品质控制。

　　2008年中国超市联合采购交易联席会议的联合采购又有了新的内容：

　　溪蜜柚的联合采购将采取全新的业务流程和商业运作模式，其主要特点是：第一，市场化运作，受托方将赚取采购的价格差，委托方则根据销量有一定的返点；第二，启用风险式屯货等采购方式，减少产品价格变动的频率和幅度并使价格在销地的市场上具有竞争性；第三，推行增值税税票的跟车随行的方式，加快产品到货后的对账期；第四，用电子付款的方式做到货款的快速回笼。

　　更多的联合采购的产品品种:7月推出山东海带与进口冻品(猪肉、猪副和鸡副)的联合采购,9月继续进行福建平和溪蜜柚的联合采购，并推出东海带鱼的联合采购，10月推出东北大米的联合采购，11月推出江西赣南橙的联合采购等。今年还计划推出工业品的联合采购活动。

　　2008年的联合采购活动将在网络平台上进行，今后所有的“一对多”、“多对多”和“一对一”的采购交易都将在互联网上进行，从订单到付款的业务流程都可在网上完成。

　　如果上述计划都能够实现，联席会议的运作将非常可能跨越了联合采购的内涵，成为一种新的商业形态。