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[特别关注]早熟桃,甜蜜过后有苦涩http://www.sina.com.cn 2007年06月22日 06:59 荆楚网-湖北日报
若想尽早品尝到桃子的甘甜,你得花上6元钱才能买到1公斤孝南产的早蜜桃,这个价比去年高出一倍。 但你多花的钱,并没有给孝南杨店镇桃农杨双娥带来多少欢乐。她正在千方百计地阻止自家10亩早熟桃园遭遇减产的厄运。 然而,省果品办20日提供的数据显示,今年整个孝感及周边的随州等地,早熟桃减产已成定局。 导致减产最重要的因素,竟然与前几年促使鄂桃产业快速发展的原因相同,那就是湖北独特的气候。 如何解决这一难题? 早熟酿出甜蜜 作为全国四大桃产区之一,湖北是唯一在南方的省份。 在与山东、河北、河南桃子的竞争中,湖北的特早熟桃因质量不佳不受市场欢迎,晚迟熟桃上市与北方大棚桃撞车也难卖出高价,唯有在独特气候下生长出来的早熟桃,市场俏、卖价高。 抓住早熟桃这一优势,湖北桃产业迅速发展起来。栽植面积从1991年的10多万亩跃至1995年的30多万亩,从2000年开始突破50万亩,去年达59万亩。全省形成了襄樊、孝感和随州三大优势产区。 从产量来看,1997年、2000年和2003年分别跨过20万吨、30万吨和40万吨三个台阶,2006年再创历史新高,达到48.35万吨。 从销售来看,湖北早熟桃不仅抢占了省内市场,而且成为全国春夏之交水果市场的新宠,一直销到东北。2006年我省优质桃产业的总产值达到6.91亿元。 这种昔日不起眼的“小杂果”,已经成为襄樊、孝感和随州三市农业经济中不容忽视的支柱产业。 以杨双娥家为例,10亩桃园年纯收入2.4万余元,桃园成为家庭收入主要来源。 动力变成阻力 今年早熟桃价格高涨,着实让桃农高兴了一阵。 5月10日上市以后,枣阳桃的售价全面飙升,油桃零售价高达8元/公斤,早熟白桃平均售价2.8元/公斤,均比去年翻一番。在平林、新市等主产区,一度出现了客商抬价抢购现象。 孝感市农业局调查,当地桃价上涨幅度达到60%~100%,整体批发价在1.6~3元/公斤,零售价6元/公斤左右。 很快,桃农就无法再高兴。因为与去年相比,桃产量大幅下降。初步调查,枣阳产量略减,孝感和随州减产幅度达到35%。 专家们很快就找到原因:花期气候剧变,影响授粉受精。春节过后,孝感气温出现暖-冷-暖的剧变过程。而这一时期正是早熟品种开花传粉受精、幼果形成时期,既不利于花期传粉受精,又不利于受精后的幼果膨大。 随后,三月下旬出现的异常高温,导致早熟品种坐果率低,中迟熟品种的畸形果、怪异果比常年明显增多。 对比近年来的数据,专家们发现情况不妙: 近几年三、四月,每年都发生大风降温、突降暴雪、低温暴雨等异常气候,致使特早熟、早熟品种严重减产。桃产业受灾害性气候的影响越来越突出。 显然,在推动湖北早熟桃渐成产业之后,气候又摇身一变,成为阻碍桃产业继续发展的元凶。 期盼现代农业 鄂桃产业的遭遇,引起有关人士的关注。 华中农业大学果树博士鲍江峰说:“桃产业如此脆弱,主要是还在采用传统生产管理方式。” 他说,气候变化多端固然是重要原因,但过于落后的生产条件,使湖北桃农无力抵抗恶劣气候,与山东等地农民运用大棚等技术进行标准化种桃对比鲜明。 至今,湖北桃树的栽培模式仍以矮密早为主,树冠过矮,果园过密,通风透光差,滋生大量病虫害。 品种选育滞后。目前种植的主要是上世纪九十年代引进的一批品种,新品种不多。省内很多品种只有一个多月的上市时间;而北京平谷、山东泰安等地的冬桃,上市供应期长达7个多月。 桃园管理上,只管栽树、不重管理,只顾索取、不重投入,造成产量品质下降,果园病虫害蔓延。 由于缺乏有效监督和管理,农民没有从根本上意识到这些落后生产方式潜在的危害。 6月初,在枣阳市举行的全省优质桃板块基地建设暨桃品种综合性状评价座谈会上,专家们呼吁:“尽快用现代农业的生产方式,改变鄂桃命运。” 他们开出“药方”:有目的地引进适宜我省发展的优良新品种,有计划地发展高标准优质桃基地。 依靠农村专业合作经济组织,加大高效栽培技术的推广普及力度,大力实施无公害标准化生产,增强抵抗恶劣气候的能力,以提高鄂桃的市场竞争力。 (记者吴志远通讯员李传友实习生张溪)
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