心力

　　如果说近期北京最受关注的新开业酒店是哪一个，瑰丽酒店（Rosewood　Beijing）绝对排得上号。这个酒店并不像其他的新酒店一样，完全全新的物业，而是整体改造了京广中心，这个曾经北京的最高建筑，现在周边已经布满了密密麻麻的各式摩天大楼。

　　即使北京东三环上的竞争对手颇多，瑰丽酒店还是非常显眼的，摈弃了原来纯开放式的酒店大堂的设计，整个酒店被一座步入式的庭院花园包围起来，如果只是路过，除了门口两尊造型古朴的“龙之子”青铜雕像之外，很难窥得到全貌。

　　说起瑰丽酒店集团，了解的人不多，北京新开张的这一家是他们在亚洲“试水”的新店。瑰丽酒店集团前身为新世界酒店集团，原有的主打酒店品牌为“新世界”，通过收购Rosewood和贝尔特（Penta）完成了酒店品牌体系的建设。

　　新世界会收购瑰丽，小道消息是，集团的首席行政总裁，香港珠宝大王郑裕彤孙女郑志雯(Sonia　Cheng)偶尔入住了纽约的瑰丽酒店，非常喜欢，也许是出于品牌经营，加上一些个人私心，新世界就收购了瑰丽。

　　纽约的瑰丽酒店前身是The　Carlyle，这座酒店地点很好，开在曼哈顿中心麦迪逊大道上，1930年就开始营业了——酒店的传奇多半建立在那些传奇的客人身上，这家酒店也不例外，一直倍受名人政要们的垂青，美国总统杜鲁门、肯尼迪、约翰逊、尼克松、卡特以及里根将这里称作他们的“非官方”纽约之家，并且自杜鲁门开始每位美国总统都曾到访过这里。Tommy　Rowles是酒店退休的酒吧招待，他在这里工作有53年之久。他服务的第四位客人就是杜鲁门总统，此外他还接待过肯尼迪家族。

　　郑志雯有哈佛大学应用数学文学士学位，主修经济。如今担任瑰丽酒店集团首席行政总裁，同时负责集团内三个品牌的运转及市场开拓，钟爱酒店和旅游行业，拥有与实力相匹配的野心勃勃：“没有多少个国际性酒店管理品牌具有亚洲特色，我们想成为其中的翘楚。

　　她希望酒店不仅在外部设计上与本土文化相融合，还可以在服务等软实力方面真正呈现出一个城市的精髓。她会走街穿巷，看看北京人的日常生活。在酒店规划期间，他们也做了一个调查，邀请世界各地的名人，询问他们对北京的看法，比如杜琪峰，因为拍电影的关系，他是北京的常客，让他谈一谈，他在北京最喜欢的地方，以及对这个城市的情感。所有的这些理解，你其实都可以在酒店的布置中看到。

　　身处北京瑰丽酒店样板客房，黑白灰的主色调颇具书法的艺术底蕴，深褐色的木制家具彰显东方式的端庄典雅，设计师还把空间拼成画框形状，演绎传统美学中的“框景”。室内装饰方面，中国味道更浓，仿古玉玺、精致瓷器、龙腾画作。郑志雯说，酒店内所有的艺术装饰都由她和她的团队挑选的，并且尽力避免做一些所谓饭店艺术品的东西，他们想实现的效果则类似于艺术收藏家所拥有的个性化收藏，甚至要超越收藏品，体现一种特有的城市风貌。

　　尽管设计团队表示，过多科技化的装置反而会让客人们头疼，但这并不表示他们打算在酒店设施上走返璞归真的风格。这里的行政酒廊或许是北京最大的，开放式厨房、台球桌和户外露台，行政楼层的住客都可以使用。说几个细节吧，房间里提供的矿泉水是VOSS，来自北欧的挪威，号称是世界上最纯净的水之一，卫生间的洗浴用品则来自意大利著名的香氛品牌Lorenzo　Vil-loresi　for　Rosewood。室内空间的花有一多半都是绿油油的苔藓盆栽，在如此干燥的北京，可以想象一下难度系数。

　　酒店一共有6家餐厅，估计管理层笃信未来会有越来越多的人可以甩掉思想包袱走进高级酒店只为了随便一餐——高级酒店里的平民化餐厅，像他们期望的，真的能带领新风潮也说不定。