本报讯 (五 河)日前,国家质检总局发布公告,批准对安徽省沱湖螃蟹实施地理标志产品保护。这是五河县首次获得批准的地理标志产品。
沱湖螃蟹盛产于省级自然保护区、皖北最大的天然淡水湖沱湖。沱湖面积6000多公顷,湖区水草丰茂,天然动植物饵料充沛,所产沱湖螃蟹“青壳、白肚、金爪、褐螯”,体色纯正,体格健壮有力。成蟹壳肉盈实,膏脂丰腴,蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等营养成分丰富。2007年,五河县向国家质检总局提出对沱湖螃蟹实施地理标志产品保护的申请,经过对种苗选择、规格品种、外观、品质、口感、营养价值和保护范围及水域、养殖管理等方面的严格审查,国家质检总局通过了对其国家地理标志产品保护评审。2009年,沱湖螃蟹养殖面积近5000公顷,预计可生产螃蟹60多万公斤,可实现产值3000万元。
相关人士认为,沱湖螃蟹获得国家地理标志产品保护,将极大地提高沱湖螃蟹的知名度和品牌价值,有助于加快螃蟹产业结构调整的步伐,提升沱湖螃蟹的市场竞争力,将对推动螃蟹产业的长足发展起到推动作用。《中国质量报》