连日来，为了确保夏日期间的学生乳制品质量安全，宝鸡市金台区质监局的执法人员与宝鸡得力康乳业有限公司人员一同走进中小学校及幼儿园，向师生和学校后勤、餐厅、食堂的工作人员宣传乳制品及鲜奶质量鉴别知识，现场共计发放各种宣传资料1000余份，受到了师生和学生家长们的一致好评。

　　此次发放的宣传资料分为3部分：第一部分为“温馨提示”，宣传内容主要是针对学校、幼儿园的乳制品购销工作人员在购销过程中要从乳品的进货、验收、储存、基本的感官评定等方面严把乳制品入门关的宣传知识；第二部分为“饮用须知”，宣传内容主要是针对学生饮用牛奶的一些禁忌，如不宜用铜器加热牛奶，不宜空腹饮用，不宜与果汁饮用等方面的宣传知识；第三部分为“牛奶变质的简单辨别方法”，要求师生在日常饮用乳制品时，应先从看、闻、尝和加热4个方面鉴别鲜奶是否变质的相关知识。通过这次深入校园宣贯乳制品的鉴别知识活动开展，进一步增强了学生对乳制品知识的了解，提高了学生对新鲜、过期、假冒、劣质乳制品的鉴别能力，从而避免问题奶对学生身心健康造成伤害。（宝鸡市质监局郭宏伟）