抢抓机遇，加快特色农产品规模生产，是农村经济实现跨越式可持续发展的必由之路

　　参加第六届中国国际农产品交易会，给人最深刻的感受是我国农产品开发正快速向公司化、集团化、产业化、现代农业方向发展。山东寿光县三元现代农业开发公司以“公司＋农户”的经营模式，组成覆盖几个县几十万农民的集团公司，生产的蔬菜达几十个品种，供应华北几个省市，年产值上百亿元。从绿色有机蔬菜种植到市场配货、籽果品加工，完全是一条龙生产。广东温氏食品集团有限公司从养鸡业起步，目前已建成年产鸡6亿只、产猪200万头，有食品加工企业、生物制药企业、肥料饲料生产企业上百家的大型农产品生产集团。2007年，公司产值超百亿元，成为广东农业产业化龙头企业之首。公司目前有员工16000多人，本科以上学历员工数百人。公司的各类产品销售到大江南北，长城内外。

　　我省农村经济相对落后，农产品开发进展较慢，除辣椒制品有几家有相当规模外，大多数农产品生产加工企业都是规模小、工艺简单，处于粗加工阶段。跨地区跨省区的农产品生产企业我省没有，而广东、山东、上海、浙江等省市每个都有几十个。差距就是潜力，潜力就是机遇。如何认识机遇，抢抓机遇，加快我省农产品开发的速度，建立一批具有贵州特色的农产品加工企业和集团，是加快贵州农村经济发展的希望所在，必由之路。

　　就目前我省农产品加工业的发展来看，存在着规模小、工艺落后、辐射能力弱、品牌知名度不够等原因。但是，更重要的是缺乏发展意识、竞争意识、开拓意识、宣传意识。我省参加农交会的企业最多时有40多家，一般都在20家左右。而许多发达省份企业竞争参加，参加不上也跑到交易会旁摆摊设点宣传自己的产品，寻找合作伙伴。像山东、浙江、广东等省，每次参加交易会企业都有几十家，有的上百家。而我省许多企业经济效益好、产品畅销者，认为参加交易会费时费力，效益不高，不愿参加；企业效益差、经营困难者，更不愿投资投劳，到交易会上开拓市场，宣传品牌。放弃机遇就意味着放弃发展。像惠水永红食品公司和黔南新技食品公司就是在几次参加交易会中，让全国乃至世界认识了企业和产品，从而不断发展壮大的。惠水永红公司6次参会，公司销售额从300万元猛增到3亿元。销售就是生产力，开拓市场是企业发展的关键。而我们许多企业还没有真正认识到这一点。可以说，缺乏产品宣传意识、竞争意识是束缚企业发展的症结。

　　认识机遇，抢抓机遇，首先，要我们的各级政府制定出台更加优惠的农产品开发政策，用政策吸引资金、人才，用政策促进农产品加工业的发展；其次，要加大对农产品开发的扶持力度，不仅资金上要给予支持，而且服务上信息上都要开通“绿色通道”。要长期性经常性地大力开展招商引资活动，不仅要请全国乃至世界的农业企业到贵州考察、投资建厂，更要有计划有目的地到各发达省市区和农产品生产企业，宣传贵州的特色，宣传贵州的资源，宣传贵州的潜力，真诚地寻找合作伙伴，对引资进来的企业要搞好全方位服务，用热情服务的“软件”留住企业，留住人才，弥补生产生活环境等“硬件”上的不足。

　　加快农产品开发，通过农产品开发迅速地组建一批生产加工销售一条龙的现代农业产业集团，不仅是我省农村经济发展的增长点和突破口，也是迈向现代农业发展的必由之路。只要我们同心协力，抢抓机遇，贵州农村经济实现跨越式发展就应指日可待。